Ресторан · Миколаєві · ⭐ 9.3/10 · 1782 відгуків · $$ · оновлено: 2026-06-30 19:17:41
Адреса: вулиця Маріупольська, 49, Миколаїв, Миколаївська область, Україна, 54000
Грифель — арт-кафе й ростерія в центрі Миколаєва, перший у місті заклад, де каву почали готувати альтернативними методами заварювання.
Кава й кухня
Кавова карта тут особлива: власне обсмажування, ексклюзивні сорти та авторські кофемікси, які подають і на альтернативі. Кухня — європейська та українська; серед фірмових позицій борщ і сендвічі. Сюди приходять і поїсти, і по-справжньому насолодитися чашкою.
Простір
Двоповерховий інтер’єр вирішено яскраво, з акцентом поп-арту, а на другому поверсі є відкритий балкон. Атмосфера спокійна й затишна — тут комфортно і працювати за ноутбуком, і просто відпочити.
Формати відвідування
Ранкова кава, зустріч із друзями, робоча пауза чи майстер-клас — заклад легко підлаштовується під різні приводи. Привітне обслуговування й демократичний формат роблять його зручним на щодень.
Питання й відповіді
Чим особливий «Грифель»? Це перший у Миколаєві заклад з альтернативними методами заварювання кави та власними авторськими кофеміксами.
Яка тут кухня? Європейська та українська; фірмові страви — борщ і сендвічі.
Що варто замовити? Каву на альтернативі чи авторський кофемікс, а до неї борщ або сендвіч.
Які події проводять? Майстер-класи й тематичні вечірки.
Графік роботи
| День | Години |
|---|---|
| понеділок | 09:00–22:00 |
| вівторок | 09:00–22:00 |
| середа | 09:00–22:00 |
| четвер | 09:00–22:00 |
| пʼятниця | 09:00–22:00 |
| субота | 09:00–22:00 |
| неділя | 09:00–22:00 |
Фото






Показати ще 3 фото



Відгуки відвідувачів
Останнє оновлення відгуків: 2026-06-30 19:17:41
Дані оновлюються щомісяця. Джерела: mykolaiv-trend.in.ua та редакційна вибірка за відгуками.
Дуже сподобалося в закладі. Атмосфера спокійна, затишна, дуже сподобався інтерʼєр. Персонал привітний та уважний до клієнтів. Дякую за обслуговування та приємні емоції бажаю всього найкращого
Дуже смачно, атмосферно, затишно. Привітний персонал. Замовив борщ і котлету по київські, не пошкодував ні разу 🙂 котлета по києвські виявилась тут смачнішою ніж у Києві 🙂
Чудовий інтерʼєр, завжди ввічливий персонал. Дуже смачна кухня та демократичні ціни
Все було дуже смачно! Дитина замовила kids burger і зʼїла його за 2 хвилини Мені здається це гарний показник ❤️
Місто Миколаїв транзит для нас. Ми заїхали заряджати автівку і натрапили на цей затишний заклад.Смачні страви, приємна атмосфера, чудове обслуговування. Сьогодні були вже вдруге.